【米粉パン】

おこめぱん 価格650円(税込)

★三大アレルゲン(小麦粉、卵、乳製品)、白砂糖不使用。

100%おこめのぱん!小麦グルテン無し。材料は国産。
もっちり、しっとり。お米の優しい風味と食感が魅力です。パンだけど、ご飯。主食になります。

※基本、大体プレーンパンはいつでもお渡しできるように製造後専用の急速冷凍庫で保管しています。

(お急ぎでご入用のかたは対応できる日もありますので、ご連絡ください)

工房直販売dayなど、タイミングによってはその日に焼いたものをお渡しできます。

《原材料》【全て国産】
国産米(米粉)・米油・てんさい糖・白神こだま酵母・国産海塩

《サイズ》 パウンドケーキサイズ、1本あたり
長16×幅6×高8㎝(家庭用の引き出し冷凍庫に縦に入る位で、お2人さま〜の食べきりサイズです)
約260g 
ずっしりとお米の重みを感じます。若干の個体差はあります。

《賞味期限》
製造日より約1か月(冷凍)

《保管方法》
保存料など無添加なので、気温や湿度の高い日の常温保存はおやめください。

品質保持の為、その日に召し上がらない場合は冷凍庫などで保存してください。

《美味しい食べ方》
★こちらのページをご参照ください。

 

【米粉のおやつ】

米粉6色タイルクッキー 価格500円(税込)

★三大アレルゲン(小麦粉、卵、乳製品)、白砂糖不使用。

こなのての看板、サクッほろっ食感!お米のクッキー。プレゼントにご好評頂いてます。
米粉、米油使用、メープルシロップでやさしい甘さ控えめ。こだわりの材料を使用。
手間ひまかけて一枚一枚丁寧に手作りしています。

※こちらの6色入りは非常に手間ひまを要するため、常時ございません。

イベントや、プレゼントなどご予約いただいて製作していることが多いです。

(単色3枚入りなどは頻度に製作しています)

《原材料》
国産米粉・国産米油・有機メープルシロップ・アーモンドパウダー・お野菜(植物性)パウダー、国産海塩

《内容量》
約3.5×3.5㎝ 6枚入り

《賞味期限》
常温で約1か月

《保管方法》
直射日光、高音多湿を避け、常温保存。

※賞味期限は未開封です。
風味の美味しいうちに、お早めにお召し上がりください。

米粉クッキー 価格200円~(税込)

 

米粉100%マフィン(写真は一例)価格320円〜(税込)

★三大アレルゲン(小麦粉、卵、乳製品)、白砂糖不使用。

お米のもっちりしっとり食感!
ずっしりと小腹にたまります!

※常時はありません。問い合わせください。

《原材料は主に》
国産米粉・国産米油・有機メープルシロップ又は、てんさい糖、きび糖、甘酒、無調整豆乳、アーモンドプードル、おから、ベーキングパウダー(アルミフリー)、国産海塩などを使用しています。

《サイズ》口径7.5×高さ4~5㎝

《賞味期限》
製造日より約2〜3週間(冷凍保存の場合)

《保管方法》
品質保持の為、冷凍庫で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

《美味しい食べ方》
少し温めていただくと焼きたての風味になります。

【通販商品】

おこめぱん&スイーツセット 価格3500円(税込)~ご予算に応じて

お米パンだけでも可能!

お米パンは、プレーン以外あるときも(問い合わせください)

スイーツはお任せになります(同種類の場合もあり)

試作品などの、おまけが入る時も(^_-)-☆

お届けの際の箱詰めイメージ

※通販は、冷凍便(クール便送料)別途かかります

※お米パン(2本~)、クッキーのみ、発送も致します。

※ご注文フォーム通販の「お店への連絡欄」にてご希望をお書きください。

↓写真参照

 

【米粉のデコレーションケーキ】

小麦粉不使用スポンジケーキ。小麦粉とはまた違ったしっかりとした食感をお楽しみください♪

☆当店は小さな工房で一人ですべて製作しています。デコレーションケーキは前もってご予約いただきスポンジもクリームも作り置きなど、冷凍はしていません。果物も季節の物をその都度仕入れて、作り立てのフレッシュなケーキをお渡ししています。

アレルギー対応、甘さ控えめ、フルーツはたっぷりなど、オーダーならでは、なるべくお客様のご要望に添えるように心を込めて製作しています。

おかげさまでお客様に好評頂き、リピーター様が多いです。

バースデーケーキ、大切な方のお祝いや記念日に、オーダーメイドで季節のフルーツをふんだんに使用、

グルテンフリーの米粉スポンジのホールケーキで楽しいひと時をいかがですか。

乳、卵不使用でもお作り致します。

【ケーキのサイズ】
4号(直径12㎝)2〜4名様用
5号(直径15㎝)4〜6名様用
6号(直径18㎝)6〜8名様用
 

【価格の参考として】
○生クリーム4号 3800円(税込)小麦粉・乳製品不使用のスポンジです(卵使用スポンジ)

※卵不使用のスポンジ(別途料金)オーダー承ります。

※スポンジケーキのみのご注文も承ります。

※乳製品(生クリーム)の他、豆乳ホイップ、豆腐クリームでもお作りいたします。

※クリームの作り置きはしないので、季節のフルーツもその都度購入しています。(果物の原価変動もあり、価格詳細はオーダー後にお伝えします)

※ご予約は遅くとも一週間前位までにお願い致します(当店1人につき、ご希望の日にお渡しできない可能性もあるので、注文フォームにご相談ください)

 

【オーダーケーキのイメージ】

○4号【ヴィーガンクリーム(豆腐クリームプレーン)】

☆厳選の豆腐、オーガニックメープルシロップと、オーガニックココナッツオイルを使用。

ギルトフリー(罪悪感無し)のクリームです!


○5号【生クリーム】


○6号【生クリームチョコ】



○6号【ヴィーガンチョコクリーム(豆腐チョコクリーム)】

☆厳選の豆腐、オーガニックココア、オーガニックメープルシロップ、オーガニックココナッツオイルを使用。

ギルトフリー(罪悪感無し)植物性なのに生チョコのようなクリームです!




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