国産のお米とこだわりの材料で、無添加&手作りのおいしさをお届けします

小麦粉不使用、グルテンフリー。
お米のパンとスイーツの販売、通販をおこなう、茨城日立市初の米粉専門工房です。

国産のお米(米粉)で作ったパンやスイーツは、小麦とは違い「もっちり、しっとり」な優しい風味と食感が魅力です。

小麦粉や小麦グルテンを使った「米粉入りパン」や「米粉入りスイーツ」ではありません。
国産お米だけから作られた、体に負担のかからないパンやおやつです。

小麦アレルギーの方はもちろん、健康に気をつけている方々にも日常的に食べていただきたいです。

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